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群馬県前橋市にある宮城の里デイサービスセンターの案内やボランティアの皆様の記録を掲載しています。平成21年12月から提供しているお昼ごはんやおやつをご紹介します。「介護」に関するブログのリンク先を埋め込んでおります。介護者の方にも、有益な情報があります。ぜひ、ご覧下さい。

記事一覧

きょうのおやつは、かぼちゃ水ほうかんでした。

給食・おやつ
きょうのおやつは、かぼちゃ水ほうかんでした。

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きょうのお昼ごはんは、ツナと高野豆腐の卵とじ・生姜和え・くず煮・みそ汁・くだものでした。

給食・おやつ
きょうのお昼ごはんは、ツナと高野豆腐の卵とじ・生姜和え・くず煮・みそ汁・くだものでした。

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きょうのおやつは、ズッキーニブレッドでした。

給食・おやつ
きょうのおやつは、ズッキーニブレッドでした。

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きょうのお昼ごはんは、和風ポトフ・青菜の旨味和え・卵炒め・みそ汁・くだものでした。

給食・おやつ
きょうのお昼ごはんは、和風ポトフ・青菜の旨味和え・卵炒め・みそ汁・くだものでした。

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きょうのおやつは、人参ケーキでした。

給食・おやつ
きょうのおやつは、人参ケーキでした。

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きょうのお昼ごはんは、肉うどん・厚揚げと夏野菜のみそ炒め・和え物・くだものでした。

給食・おやつ
きょうのお昼ごはんは、肉うどん・厚揚げと夏野菜のみそ炒め・和え物・くだものでした。

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きょうのおやつは、抹茶のしっとりケーキでした。

給食・おやつ
きょうのおやつは、抹茶のしっとりケーキでした。

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きょうのお昼ごはんは、落とし卵の野菜あんかけ・コンソメポテト・ひじき煮・みそ汁・くだものでした。

給食・おやつ
きょうのお昼ごはんは、落とし卵の野菜あんかけ・コンソメポテト・ひじき煮・みそ汁・くだものでした。

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きょうのおやつは、かぼちゃ水ほうかんでした。

きょうのおやつは、かぼちゃ水ほうかんでした。
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きょうのお昼ごはんは、ツナと高野豆腐の卵とじ・生姜和え・くず煮・みそ汁・くだものでした。

きょうのお昼ごはんは、ツナと高野豆腐の卵とじ・生姜和え・くず煮・みそ汁・くだものでした。
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きょうのおやつは、ズッキーニブレッドでした。

きょうのおやつは、ズッキーニブレッドでした。P1080967.JPG
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きょうのお昼ごはんは、和風ポトフ・青菜の旨味和え・卵炒め・みそ汁・くだものでした。

きょうのお昼ごはんは、和風ポトフ・青菜の旨味和え・卵炒め・みそ汁・くだものでした。
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きょうのおやつは、人参ケーキでした。

きょうのおやつは、人参ケーキでした。
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きょうのお昼ごはんは、肉うどん・厚揚げと夏野菜のみそ炒め・和え物・くだものでした。

きょうのお昼ごはんは、肉うどん・厚揚げと夏野菜のみそ炒め・和え物・くだものでした。
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きょうのおやつは、抹茶のしっとりケーキでした。

きょうのおやつは、抹茶のしっとりケーキでした。
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きょうのお昼ごはんは、落とし卵の野菜あんかけ・コンソメポテト・ひじき煮・みそ汁・くだものでした。

きょうのお昼ごはんは、落とし卵の野菜あんかけ・コンソメポテト・ひじき煮・みそ汁・くだものでした。
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前橋市東部で 在宅介護・認知症ケアに 力を入れているデイサービス 電話1(プッシュホン)027-230-4131前橋市市之関町401
元気になって、また、自分で歩けるようになってほしい。
最期までおいしい食事を食べてほしい。
 
それぞれご利用の方の想いを、いのちの源のひとつ「食事」でちょっとでも、実現できたら・・・。
 
私たちの調理スタッフは、そんな思いをもって、一つひとつの食材から、今日のいのちの源となる食事を一生懸命につくっています。
病気で食べられなくなった方は、おもゆをスプーン一杯から始めて、力を付けて頂きます。
自分で食べられない方には、その方がもっとも喜んで頂ける食べ方を感じ取りながら、一番美味しい食べ方で召し上がって頂いています。
元気になれる食事を食べてほしい。
一日でも、自分の手で食べてほしい。
私たちの介護は、作るだけで終わるのではなくて、お手伝いをする介護職員、食べて頂くご本人にいつまでも「美味しかった」と思って頂ける食事を提供して行きたいと願っています。

そんな私たちの毎日の記録ですが、何かの役に立つことが、もしあれば、嬉しいです。
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